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Prof. Luis Teixeira — Física | Matemática Reforço
Escolar

Física 2ª série

Termologia e calorimetria

F132ª série do Ensino Médio10 exercíciosSimulador autoral

Calor é energia em trânsito, sempre do corpo mais quente para o mais frio, até que os dois fiquem com a mesma temperatura. No simulador você coloca duas porções de água (ou gelo) em contato dentro de um calorímetro, acompanha os termômetros e vê a temperatura de equilíbrio aparecer, inclusive o patamar da fusão do gelo.

Antes, convém saber: Energia e suas transformações

Resumo

O essencial do tema

Temperatura e escalas

Temperatura mede o grau de agitação das partículas. As três escalas se relacionam por $\frac{T_C}{5}=\frac{T_F-32}{9}=\frac{T_K-273}{5}$. Para variações, a conta é outra: $\Delta T_C=\Delta T_K$ e $\Delta T_F=1{,}8\,\Delta T_C$. O zero absoluto ($0$ K $=-273\,{}^\circ\text{C}$) é a menor temperatura possível.

Dilatação térmica

Aquecidos, os corpos aumentam de tamanho na proporção da variação de temperatura: $\Delta L=L_0\,\alpha\,\Delta T$ (linear), $\Delta A=A_0\,\beta\,\Delta T$ com $\beta=2\alpha$ (superficial) e $\Delta V=V_0\,\gamma\,\Delta T$ com $\gamma=3\alpha$ (volumétrica). Um furo numa chapa dilata como se fosse feito do próprio material. A água é exceção entre $0$ e $4\,{}^\circ\text{C}$: nessa faixa ela se contrai ao ser aquecida.

Calor sensível

Enquanto a temperatura muda, o calor é sensível: $Q=m\,c\,\Delta T$. O calor específico $c$ diz quanto calor cada grama precisa para subir $1\,{}^\circ\text{C}$; a água tem um dos maiores, $c=1\,\text{cal/g}\,{}^\circ\text{C}\approx4{,}2\,\text{J/g}\,{}^\circ\text{C}$, por isso esquenta e esfria devagar. O produto $C=m\,c$ é a capacidade térmica do corpo.

Calor latente e curva de aquecimento

Durante uma mudança de fase a temperatura fica parada e o calor é latente: $Q=m\,L$. Para a água, $L_F=80\,\text{cal/g}$ (fusão) e $L_V=540\,\text{cal/g}$ (vaporização). Fusão e vaporização absorvem calor; solidificação e condensação liberam a mesma quantidade. Na curva de aquecimento (temperatura × calor recebido), os trechos inclinados são calor sensível e os patamares são calor latente.

Trocas de calor e equilíbrio térmico

Num calorímetro ideal (sistema isolado), todo o calor que um corpo cede, outro recebe: $Q_1+Q_2+\dots=0$, com $Q>0$ para quem recebe e $Q<0$ para quem cede. As trocas param quando todos atingem a mesma temperatura, a temperatura de equilíbrio. Misturando porções da mesma substância, sem mudança de fase, ela é a média ponderada pelas massas: $T_{eq}=\frac{m_1T_1+m_2T_2}{m_1+m_2}$.

Propagação do calor

São três caminhos. A condução passa de partícula em partícula, por contato, e é forte nos metais. A convecção só existe em fluidos: a parte aquecida fica menos densa e sobe, a fria desce. A irradiação é feita por ondas eletromagnéticas e é a única que atravessa o vácuo; é assim que o calor do Sol chega até nós.

Atenção

Erros comuns

Simulador autoral

Calorímetro virtual

Carregando o simulador…

Abrir só o simulador em outra aba · feito em HTML pelo Prof. Luis Teixeira

Experimente

  1. Com duas porções de água, mude massas e temperaturas e aperte ▶. Confira a temperatura de equilíbrio com $T_{eq}=\frac{m_AT_A+m_BT_B}{m_A+m_B}$.
  2. Repare que o calor cedido por A e o recebido por B têm sempre o mesmo valor: o calorímetro é ideal.
  3. Troque B para gelo e observe no gráfico o patamar em $0\,{}^\circ\text{C}$: enquanto o gelo derrete, a temperatura não muda.
  4. Pouca água morna com muito gelo: descubra quando sobra gelo no final e o equilíbrio fica em $0\,{}^\circ\text{C}$.
Resolvidos

Exemplos resolvidos

  1. Misturam-se $200$ g de água a $80\,{}^\circ\text{C}$ com $300$ g de água a $20\,{}^\circ\text{C}$ num calorímetro ideal. Qual a temperatura de equilíbrio?

    Ver a resolução passo a passo
    Pela conservação, $Q_{quente}+Q_{fria}=0$: $200\cdot1\cdot(T-80)+300\cdot1\cdot(T-20)=0$. Daí $200T-16\,000+300T-6\,000=0$, ou seja, $500T=22\,000$ e $T=44\,{}^\circ\text{C}$. Confira: a água quente cedeu $200\cdot36=7\,200$ cal e a fria recebeu $300\cdot24=7\,200$ cal. O equilíbrio fica mais perto de $20\,{}^\circ\text{C}$ porque há mais água fria.
  2. Quanto calor é preciso para transformar $200$ g de gelo a $-10\,{}^\circ\text{C}$ em água a $30\,{}^\circ\text{C}$? Use $c_{gelo}=0{,}5\,\text{cal/g}\,{}^\circ\text{C}$, $L_F=80\,\text{cal/g}$ e $c_{água}=1\,\text{cal/g}\,{}^\circ\text{C}$.

    Ver a resolução passo a passo
    São três etapas. Aquecer o gelo até $0\,{}^\circ\text{C}$: $Q_1=200\cdot0{,}5\cdot10=1\,000$ cal. Derreter: $Q_2=200\cdot80=16\,000$ cal (a temperatura fica parada). Aquecer a água: $Q_3=200\cdot1\cdot30=6\,000$ cal. Total: $Q=23\,000$ cal $=23$ kcal. Repare que derreter custa quase três vezes mais que aquecer a água depois.
Roteiro

Como estudar este tema

  1. Revise conversões de escala e a diferença entre ponto e variação de temperatura.
  2. Leia o resumo e refaça o primeiro exemplo resolvido sem olhar a solução.
  3. No simulador, preveja a temperatura de equilíbrio no papel antes de apertar ▶ e confira.
  4. Resolva os exercícios básicos e intermediários.
  5. Termine com os aplicados, que envolvem gelo: sempre teste antes se o gelo derrete todo.
Exercícios

Teste o que você aprendeu

Resolva no papel antes de abrir a resposta. Conferir cedo demais atrapalha o aprendizado.

  1. Básico

    Converta $25\,{}^\circ\text{C}$ para as escalas Fahrenheit e Kelvin.

    Ver resposta

    $77\,{}^\circ\text{F}$ e $298$ K. $\frac{25}{5}=\frac{T_F-32}{9}\Rightarrow T_F-32=45$. E $T_K=25+273$.

  2. Básico

    Quanto calor é necessário para aquecer $500$ g de água de $20\,{}^\circ\text{C}$ até $70\,{}^\circ\text{C}$?

    Ver resposta

    $25\,000$ cal ($25$ kcal). $Q=m\,c\,\Delta T=500\cdot1\cdot50$.

  3. Básico

    Quanto calor é necessário para derreter $100$ g de gelo a $0\,{}^\circ\text{C}$? ($L_F=80\,\text{cal/g}$)

    Ver resposta

    $8\,000$ cal. $Q=m\,L=100\cdot80$, sem variação de temperatura.

  4. Básico

    A temperatura de um forno subiu $100\,{}^\circ\text{C}$. Qual foi a variação em kelvin e em graus Fahrenheit?

    Ver resposta

    $100$ K e $180\,{}^\circ\text{F}$. Variações: $\Delta T_K=\Delta T_C$ e $\Delta T_F=1{,}8\cdot100$.

  5. Intermediário

    Um trilho de aço de $2$ m, com $\alpha=1{,}2\times10^{-5}\,{}^\circ\text{C}^{-1}$, é aquecido de $20\,{}^\circ\text{C}$ a $70\,{}^\circ\text{C}$. Quanto ele aumenta?

    Ver resposta

    $1{,}2$ mm. $\Delta L=L_0\,\alpha\,\Delta T=2\cdot1{,}2\times10^{-5}\cdot50=1{,}2\times10^{-3}$ m.

  6. Intermediário

    Misturam-se $100$ g de água a $90\,{}^\circ\text{C}$ com $400$ g de água a $15\,{}^\circ\text{C}$, sem perdas. Qual a temperatura final?

    Ver resposta

    $30\,{}^\circ\text{C}$. $T=\frac{100\cdot90+400\cdot15}{500}=\frac{9\,000+6\,000}{500}$.

  7. Intermediário

    Um bloco de metal de $200$ g a $100\,{}^\circ\text{C}$ é colocado em $300$ g de água a $20\,{}^\circ\text{C}$, e o equilíbrio ocorre a $25\,{}^\circ\text{C}$. Qual o calor específico do metal?

    Ver resposta

    $0{,}1\,\text{cal/g}\,{}^\circ\text{C}$. A água recebe $300\cdot1\cdot5=1\,500$ cal; o metal cede o mesmo: $200\cdot c\cdot75=1\,500\Rightarrow c=0{,}1$.

  8. Intermediário

    Uma chaleira elétrica entrega $1\,000$ W à água. Quanto tempo leva para aquecer $1$ L ($1\,000$ g) de água de $20\,{}^\circ\text{C}$ a $100\,{}^\circ\text{C}$? ($c=4{,}2\,\text{J/g}\,{}^\circ\text{C}$)

    Ver resposta

    $336$ s, cerca de $5{,}6$ min. $Q=1\,000\cdot4{,}2\cdot80=336\,000$ J e $\Delta t=\frac{Q}{P}=\frac{336\,000}{1\,000}$.

  9. Aplicado

    Colocam-se $50$ g de gelo a $0\,{}^\circ\text{C}$ em $200$ g de água a $40\,{}^\circ\text{C}$. Qual a temperatura de equilíbrio?

    Ver resposta

    $16\,{}^\circ\text{C}$. Teste: a água, ao esfriar até $0\,{}^\circ\text{C}$, cederia $200\cdot40=8\,000$ cal, mais que os $50\cdot80=4\,000$ cal para derreter o gelo; então todo o gelo derrete. Balanço: $200(40-T)=4\,000+50\,T\Rightarrow8\,000-200T=4\,000+50T\Rightarrow T=16\,{}^\circ\text{C}$.

  10. Aplicado

    Colocam-se $100$ g de gelo a $0\,{}^\circ\text{C}$ em $200$ g de água a $20\,{}^\circ\text{C}$. Qual o estado final?

    Ver resposta

    Equilíbrio a $0\,{}^\circ\text{C}$, com $50$ g de gelo sobrando. Para derreter tudo seriam $8\,000$ cal, mas a água só cede $200\cdot20=4\,000$ cal até chegar a $0\,{}^\circ\text{C}$. Essa energia derrete $\frac{4\,000}{80}=50$ g de gelo.

Referências

Para aprofundar

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